Малбек има сочен и плодов вкус със средно до пълно тяло. Сладките танини смекчават силата му, а кадифената текстура осигурява мек и задоволителен завършек. Аржентинското климатично разнообразие е допринесло за тънки, но подчертани различия, запазвайки отличителните за сорта качества. Малбек заема над 50% от износа на вина на Аржентина, а експортът му бележи ръст с 23% годишно за периода 2002-2012.
Българските винари най-често предлагат Малбек под формата на купаж с други традиционни за нас сортове. Аржентинското вино обаче може да се намери тук-там в големите вериги и специализираните магазини и за познавачите е емблематична марка, подобна на австралийския шираз, чилийския карменер и южноафриканския пинотаж.