Проверка на БТА показа, че в магазините от различни вериги цената на козунаците в зависимост от грамажа, асортимента и производителя започва от 0,55 и надминава 4,30 евро, като през миналата година по същото време тя е била между 2 и 5,50 лева.
Собственикът и управител на пекарната за производство на хляб и тестени изделия "Филаделфия" Валери Влаеску коментира за БТА, че интересът и търсенето на козунаците е по-слабо към този момент.
„Имам чувството, че хората са се свили и не искат много да харчат. Спрямо миналата година покачването на цените е съвсем малко, въпреки че разходите растат, особено за горивата, което също влияе“, каза още Влаеску, като по думите му с всяка следваща година става все по-трудно.
Проверката на БТА показа, че в някои специализирани фурни и магазини има козунаци, които заради специфични добавки, вкусове и технологии на производството формират цени и над 16 евро, без обаче това да е за сметка на интереса.
Собствениците на сладкарския цех Fitness Chef Момчил Кирилов, Христина Михнева и Симеон Михнев коментираха за БТА, че освен здравословни десерти за втора година са решили да включат в производството си и козунаци.
"Тази година предлагаме четири вкуса - с пистачо крем и млечен шоколад, с ванилия, череша и бял шоколад, с лимонов крем и с Бискоф крем", каза Христина Михнева.
Тя добави, че въпреки цената от 22 евро на брой има много голям интерес към козунаците, които предлагат и изпращат в ежедневно към различни градове в страната. "Интересът е голям, защото работим с много качествени продукти от висок клас. Решили сме да работим така, вместо да влагаме евтини продукти", отбеляза Момчил Кирилов.
Търговците отбелязват, че към момента не се наблюдават сериозни промени в цените на яйцата. В зависимост от производителя и размера те могат да се намерят и за по 16, 17 до 27 евроцента, като през миналата година са били от 30 до 40 стотинки на брой. Био яйцата от свободни кокошки в някои магазини са между 30 и 50 евроцента, при цена от над 1 лев на брой през 2025 г. Една от веригите с магазини и в централната част на Русе предлага дори готови сварени и боядисани яйца за 37 евроцента на брой.
Проверка на БТА показа, че в магазините агнешкото месо варира между 9,19 и 13,99 евро в зависимост от разфасовките, при цени от 21 до 35 лева за килограм през миналата година. В някои от веригите отбелязват, че произходът на месото е от други държави, включително от съседните ни Република Северна Македония и Румъния.
Собственикът на малка ферма в сливополското село Малко Враново Станимир Станчев обаче призова хората да изберат родното производство за великденската си трапеза.
"В момента цените при нас са между 6 и 7 евро живо тегло при 10 до 12 лева на килограм през миналата година. Интересът е слаб. Има хора, които дори ходиха в Румъния да си купуват агнешко, но вкусът няма нищо общо. Освен това там има огнища със зарази по овцете и би следвало контролът по внос на живи животни и месо да е по-сериозен. Това застрашава и родното производство. Имам колеги, които предлагат да си продадат цели стада и ферми. Затова призовавам хората да изберат българското", каза още за БТА Станчев.