???? На 4 април от 12:30 ч. до 15:00 ч. в рамките на III Античен фестивал „Диоклецианополис – кръстопът на времето“ с мото „Триумф на сетивата“, посетителите ще имат възможността да преживеят нещо наистина различно – кулинарно пътешествие назад във времето с VIA GASTRONOMICA ROMANA.
???? Локация: Площад Южна порта „Камилите“, Римски казарми
Под звуците на дуо „Ксана“ ще се насладите на дегустация на изискани ястия, вдъхновени от антични рецепти, приготвени от местни майстор-готвачи.
Включва още: 200 мл вино Старосел + ПОДАРЪК - брандирана стъклена чаша .
????️ Вдъхновено от първия „MasterChef“ в историята
Знаете ли, че още в Древен Рим е имало истински кулинарни звезди? Един от най-известните е Марк Гавий Апиций – човекът, който може спокойно да наречем първия гурме инфлуенсър в историята ????
Любопитни факти за Апиций:
???? Той е живял през I век и е бил известен с изключителната си страст към храната и лукса.???? Смята се, че е автор (или вдъхновител) на една от първите готварски книги в света.???? В рецептите му често се използват смели комбинации – месо с плодове, мед, вино и подправки.???? Една от най-типичните съставки е гарум – ферментирал рибен сос, използван почти навсякъде в римската кухня.???? Легендата разказва, че той похарчил цялото си богатство за изискани ястия и пиршества.
????️ Какво да очаквате?
VIA GASTRONOMICA ROMANA ще ви позволи да усетите духа на тази разточителна и вдъхновяваща кухня:
???? Автентични вкусове, вдъхновени от рецептите на Апиций ???? Подбрани вина, съчетаващи се с всяко ястие ???? Музикална атмосфера на живо ???? Археологическа среда, която допълва преживяването Подари си сетивно преживяване, което съчетава история, вкус и култура.
????️ Събитието е с входна такса. Онлайн билетите вече са в продажба на сайта на Археологическия музей – Хисаря: https://museumhisarya.bg/buy-ticket/
(Информацията е публикувана без редакторска намеса и на основание договор за партньорство между Българската телеграфна агенция и Сдружение „Български музеи“)