На 1 и 2 май в двора на Военния клуб и в Летен театър – Русе ще се проведе второто издание на фестивала „Винофрения“ – градски фестивал за ценителите на българското вино, фермерските продукти и добрата музика. Организатори на събитието са Ани и Деян Герасимови от Фондация „Хабитати“, които надграждат успешния старт от миналата година.
Тази година във фестивала ще участват 30 изби от цяла България, като 8 от тях ще се представят за пръв път в Русе. След силния интерес през 2025 г., когато събитието привлече над 1000 посетители, сред които и близо 200 румънски гости, очакванията на организаторите са броят им да нарасне.
Миналата година всяка изба се представи средно с по 6 етикета*, което оформи селекция от над 150 различни вина, а тази година разнообразието ще бъде още по-впечатляващо.
Тенденции: Памид, леки червени и натурални вина
Сред акцентите ще бъде едно изключително вино, отлежавало 8 месеца на дъното на Черно море – любопитен пример за експериментални техники, които набират популярност сред българските винари, каза Ани Герасимова и разказа за тенденциите в производството на вино у нас.
„Отчитаме възраждане при всички основни български сортове, но все повече изби посягат към традиционния Памид, като го интерпретират в модерен стил. Наблюдава се и отчетлива тенденция потребителите да търсят по-леки червени вина, подходящи за по-широк кръг поводи и сезони.“
В програмата на „Винофрения 2026“ ще присъства и селекция от натурални вина** - направление, което намира своите почитатели и у нас.
Фермерски продукти и нови изложители
За първи път тази година „Винофрения“ ще включва и фермерски продукти, като посетителите ще могат да опитат храни, произведени от биволско мляко. Организаторите са предвидили и повече готвачи, които да приготвят бързо храна и мезета за да не се образуват опашки за удобство на посетителите и така затвърждават концепцията на фестивала за среща между виното и качествените родни продукти.
Музика, изкуство и фестивална атмосфера
Началният час и в двата фестивални дни е 15:00. 10 русенски творци ще се включат предварително с рисуване, цианотипия, платове и арт инсталации в преобразяване на пространството на Военния клуб. Идеята е дворът да се превърне в изложба на открито. А самото Арт матине ще обогати програмата и зоните на фестивала като ще привлече изложители-творци, които ще представят свои тематични продукти, които да допълнят виненият празник. Освен тях, традиционно Арт матине предоставя възможност за включване в ателиета, в които всеки сам може да изработи спомен от фестивала и да сътвори нещо с ръцете си.
„Искаме хората да дойдат не просто на фестивал, а на истински пролетен празник. Ще има музика, арт матине, а атмосферата ще бъде свободна и вдъхновяваща. Подготвили сме ясен пропускателен режим, за да може всичко да протече спокойно и комфортно за посетителите“, каза Деян Герасимов.
Двете фестивални вечери ще бъдат изпълнени с много музика и вдъхновяващи интерпретации. Втората вечер на сцената ще се качат „Юпитер 7“ - приятели от музикалното училище в София, водени от Нео Куртев, които ще донесат поп и фънк-джаз звученето на „Акага“ край Дунав, а за първата вечер съставът все още се пази в тайна, но със сигурност ще заинтригува русенската публика.
Грижа за най-малките гости
Организаторите са помислили и за семействата с деца. Забавленията за най-малките ще включват рисуване с винени тапи, оцветяване на гипсови фигурки и изработка на декорации, рисуване на бъчва и различни въжени забавления, организирани от екипа на Събитиен център „Нарру Сlever Kids“.
„Нашата цел е децата да се чувстват част от празника. Ще създадем креативна зона, в която те да творят, да се забавляват и да развиват въображението си, докато родителите им се наслаждават на фестивала“, сподели Николета Атанасова от „Нарру Сlever Kids “.
Билетите вече са в продажба
Първите билети за фестивала вече са в продажба, а с приближаване на събитието цената им ще се увеличава. По случай 8 март организаторите обявиха специален код GIRLPOWER за още по-голяма отстъпка за билети – жест към дамите и всички почитатели на виното, които искат да планират участието си предварително.
Винофрения е съвременен градски фестивал, посветен на най-добрите български вина, вкусната местна кухня и завладяващата културна атмосфера, музика на живо. Това специално събитие среща любителите на виното с производителите на вино, местни шеф готвачи и занаятчии, артисти от различни сфери на изкуството.
Въпреки, че фестивалът е посветен на виното, той не е създаден само за винената общност. Винофрения е подходящ формат и за всеки, който е любопитен за света на виното, за всеки който търси доброто преживяване, вкусната храна, качествената музика на живо.
* Етикет – винарски термин, използван за обозначаване на отделно бутилирано вино с конкретна рецепта, сорт или бленд, реколта и бранд, представено като самостоятелен продукт на пазара.
** Натурално вино – вино, произведено с минимална човешка намеса, без или с много ограничено добавяне на сулфити, с естествена ферментация и без технологична корекция на вкуса и аромата.