Изложението ще предложи разнообразие от мед и пчелни продукти, млечни изделия, колбаси и месни продукти, вино, зеленчуци и плодове, растителни масла, биологични брашна, тахани, сокове и др. Ще има и занаятчийски изделия и продукти - бижута, натурална козметика с шафран, лавандулови продукти, подаръчни сувенири от дърво, сапуни и восъчни цветя с различни аромати.
Базарът на местни производители от Ямболско се организира ежемесечно вече четвърта година. От миналата година се разрасна и в регионален формат, в който се включват фермери и занаятчии от пет области в Югоизточна България. Основни организатори са Фондация „Ямбол - вкус и традиции“, с подкрепата на Ямболската търговско-промишлена палата и местната Община.
Основната идея е да се скъси дистанцията „производител - потребител“ на принципа „от фермата до трапезата“. Изложението в двата си формата има за цел както да подпомогне местните производители, така и да насърчи потребителите да избират повече български продукти, коментира по-рано за БТА председателят на Фондация „Ямбол - вкус и традиции“ Антоанета Събева.