Кулинарите от Кошов станаха първи на празника празника „Децата на Поломието – празник под манастира”

С трикратен гръм на черешово топче бе открит празникът „Децата на Поломието – празник под манастира” до Ивановските скални църкви. Сред гостите беше областният управител Драгомир Драганов, който посочи, че такива събития не са просто повод за веселие, а преди всичко те са живо напомняне за нашата идентичност. „Особено ценно е, когато млади и възрастни заедно участват в този процес, защото традициите не са музейни експонати – те са живи, когато ги споделяме, обясняваме и преживяваме заедно. Така се създава общност, така се изгражда мост между миналото и бъдещето“, каза още Драганов. Областният управител обясни, че такива инициативи ни помагат да се докоснем до нишката от тъканта на българския дух, който ни е съхранил през вековете. 

Всички присъстващи на събитието получиха курбан за здраве, като в приготвянето на вкусното агнешко се включиха кулинари от шест села от общината. Отец Илиян Тошков от Русенската света митрополия освети курбана за здраве. През целия ден се очаква събитието да бъде посетено от повече от 1000 души от региона и страната. По традиция се проведе и кулинарна изложба, като този път на нея бяха представени рекордните 83 гозби. Победител в отборното класиране за най-вкусни ястия стана село Кошов. От Табачка грабнаха награда за вкусния си кекс, от Иваново – за уникално приготвения боб по манастирски, от Тръстеник изумиха присъстващите с пита със сирене, а от Пиргово представиха сърми с лопуш. Награди имаше и за лопушника от Нисово, за еченицата от Щръклево и гюзлемите от Сваленик. Имаше и дегустации на мед, произведен в Поломието.

Събитието бе придружено и от богата културна програма, съпроводена с множество песни и танци. Децата на Иваново имаха специална сцена, на която пяха и танцуваха. Специален гост бе оркестър „Славяни“.