Организатори са Народно читалище „Минчо Иванов - 1912“ и кметството в селото. Празникът се проведе на стадиона в селото и събра самодейци, изпълнители и гости от района и страната, обединени от традиционната българска кухня и фолклор.
В рамките на фестивала бе представено разнообразие от баници, приготвени по традиционни рецепти. Домакините бяха подготвили общо 140 тави, за да посрещнат подобаващо гостите. Посетителите имаха възможност да се запознаят с различни начини за приготвяне на популярното българско ястие и да опитат от кулинарните предложения.
“Фестивалът го правим, защото в Макариополско от много години нашите баби са приготвяли дърпана баница и тя е най-традиционното ястие за гости в селото. Тази е идеята, за да започне да се организира празникът”, обясни пред репортер на БТА Диана Ненова – доброволец към читалището.
Характерно за макариополската баница е, че е дърпана, прави се със сирене и свинска мас. В баницата няма яйца, само се намазва отгоре.
Част от програмата бе конкурсът „Баницата – вкусното изкушение“, в който специален член на журито бе популярният кулинарен водещ Иван Звездев. По време на дегустацията той бе подпомогнат от Санела Василева и Весела Янкова. В конкурсната програма се включиха индивидуални участници и читалища от региона. За най-добрите организаторите бяха подготвили грамоти и предметни награди.
За дошлите на Празника на баницата лично от Иван Звездев бе приготвена традиционна за населеното място кокоша чорба.
Той отбеляза, че кокошата чорба е най-често приготвяната – в миналото не е имало антибиотици и тази супа е лекувала настинки и други болежки. Затова тя трябва да се хапва често, препоръча Звездев. Кулинарят разказа и как се приготвя характерната за местната кухня чорба и какви подправки използват домакините. В същото време добави и характерни продукти и подправки, използвани за приготвянето на ястието в различните краища на страната.
Имаше и демонстрации на открито за приготвяне на местната дърпана баница. Домакини с опит предаваха умения на желаещите да се опитат да приготвят тестеното изкушение.
И тази година фолклорът зае съществено място в празничната програма. Участваха Фолклорната група при НЧ „Минчо Иванов-1912“ – село Макариополско, Фолклорен клуб „Омая“, както и Представителен детски фолклорен танцов състав „Джумалийче“ от Търговище. Специален гост-изпълнител на празника бе певицата Силвена Костова. В програмата се включиха и Магдалена и Кристияна – индивидуални изпълнители при НЧ „Минчо Иванов-1912“ в Макариополско.
Юбилейното десето издание на Празника на баницата отново постави в центъра на вниманието традиционните български вкусове, местното самодейно творчество и фолклорните обичаи. Проявата е част от културния живот на село Макариополско и се утвърждава като място за среща на любители на българската кулинарна и фолклорна традиция.